!נגמר

גרעיני שומשום ישראלי בגידול מקומי

15.00

גרעיני שומשום מהזן רון, מגיעים אליכם טבעיים וללא קילוף. הגרעינים גדולים ופותחו במיוחד למטרת אפייה.

גידול השומשום, שהיה מרכיב מרכזי בחקלאות בארץ ישראל, ממנו מפיקים מוצרים הכל כך מזוהים עם המטבח הים תיכוני, הצטמצם עד להעלמותו בשנות השישים של המאה הקודמת. בשנים האחרונות קבוצת המחקר בראשותו של פרופסור צבי פלג מהפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית, פיתחה זני שומשום ייחודים עם יבול וערכים תזונתיים משופרים, המותאמים לקציר ממוכן, בשיתוף עם האגרונום אסף אבנרי.

זנים אלו מאפשרים היום להשיב גידול חשוב זה למחזור הגידולים בישראל.

נפח: 150 מ"ל

המלאי נגמר! יתחדש בקרוב