מי אנחנו

במשק שור וולף אנחנו מגדלים כרמי זיתים יפהפיים, בוסתן גדול ומסתורי ומשק חי שוקק עם חמורים, עיזים, תרנגולות ועוד. וכמובן שיש אותנו – עודד ואיתמר וילדינו ליה ויוגב. אנחנו חיים קרוב לאדמה ומוקפים במה שאנחנו הכי אוהבים: אנשים, צמחים ובעלי חיים.

מה אנחנו עושים?

שמן זית מעולה

אנחנו מגדלים 6 זני זיתים: ארבקינה, פיקואל, קורונייקי, סורי, פישולין וקורטינה. בנוסף יצרנו בלנד ייחודי הנקרא “נחל האלה” על שם הנחל הזורם בצמוד לחלקות הזיתים. כל השמנים בדרגת איכות כתית מעולה ומיוצרים בכבישה קרה.

הכרמים שלנו ירוקים! אנחנו מקפידים על טיפוח כרמים בריאים בשיטת גידול אקולוגית אשר שומרת על הסביבה דרך הימנעות משימוש בחומרי הדברה ותוך שמירה על המגוון הביולוגי מעל ומתחת לאדמה.

שמני הזית שלנו
סדנאות וסיורים

הכי כיף לנו לארח אנשים במשק. אנחנו עורכים ימי גיבוש לקבוצות שרוצות חוויה קצת אחרת – סיור בכרמים האקולוגים, ארוחה בין עצי הבוסתן, סדנת טעימת שמן זית מקצועית והמון ידע וטיפים שנשמח לחלוק איתכם.

סדנאות וסיורים
סלסלת פיקניק

עזבו הכל ובואו לבלות בוקר קסום במשק. היכנסו אל עולם שופע ירק ופריחה, איספו את ארוחת הבוקר שלכם מחנות המשק והתמקמו באחד מהשולחנות המפוזרים בין עצי הבוסתן מול כרמי הזיתים.

רוצים? לחצו לפרטים נוספים.

הזמינו סלסלת פיקניק

הסיפור שלנו

שמן הזית שלנו מיוצר מזיתים הגדלים בכרמים שבמושב אורות, שבשפלת יהודה. עוד בראשית המאה הקודמת, עיבדו סבא מנחם וסבתא ציפורה כרם זיתים עתיק והפיקו שמן זית, בבקעת יבניאל שבגליל התחתון.
משק שור הוקם ב-1958 באורות, ע”י לאה ובנו שור, מוותיקי המושב. עודד, הדור השלישי, ואיתמר, קיבוצניק לשעבר, ממשיכים את דרכם. אנו מתמחים בגידול זיתים וביצור שמן זית איכותי מזנים מובחרים. אנו דוגלים בחקלאות אקולוגית, שימוש מופחת בחומרי הדברה (ידידותיים לסביבה), טיפול מסור בעצי הזית, שמירה על אדמה בריאה ופוריה והגדלת המגוון הביולוגי בכרם. בנוסף לכרמי הזיתים אנו מגדלים במשק את שני ילדינו וחיות אחרות. חיזוק המשק המשפחתי ושמירה על החקלאות הישראלית הינם ערכים מובילים עבורנו.

הפרסים שקיבלנו